Как пользоваться палочками для суши?

Суши – не только вкусная закуска, но и целое искусство. В качестве начинки используют разнообразные продукты: морепродукты, овощи и фрукты, сливочный сыр, рыба и др. Заказать их предлагает ресторан суши в Киеве, а в меню представлен большой выбор на любой вкус. Не все знают, как держать палочки для роллов, поэтому перед трапезой следует ознакомиться с рекомендациями.

Как есть палочками для суши?

Освоение палочек для еды может показаться сложной задачей, но с практикой все получится.

Во-первых, следует узнать, как правильно их держать. Нужно взять первую палочку и положить ее на сгиб между большим и указательным пальцами. Кончик должен упираться в основание большого пальца.

Затем фиксируют ее безымянным пальцем, удерживая внизу. Берут вторую и кладут ее между указательным и средним (кончик должен легко соприкасаться с кончиком первой палочки).

Во-вторых, это особенности захвата еды. Сохраняют неподвижной нижнюю палочку, а верхнюю используют, как будто нажимают на кнопку, чтобы зажать ролл между палочками. Совет – не стоит сильно сжимать палочки, иначе еда сломается или выскользнет.

В-третьих, правила поднесения ко рту. Голову не наклоняют к суши, а подносят их ко рту. Есть следует медленно и аккуратно, наслаждаясь вкусом.

В-четвертых, это практика. Начинать рекомендуется с простых продуктов (кусочки огурца, моркови или других твердых овощей). Чем больше практики, тем быстрее получится владеть палочками.

Дополнительные советы, как едят палочками

Для начинающих лучше подходят деревянные палочки, так как они более шероховатые и не скользят в руках.

Брать нужно небольшие кусочки, так как это проще.

Нельзя втыкать палочки в еду или указывать ими на что-то, это считается невежливым.

Попробовать суши можно в ресторане или заказать их по ссылке https://evrasia.in.ua/ru/togo/rolls с быстрой доставкой по привлекательной цене.

Материалы изготовления палочек для суши

Для изготовления палочек могут быть использованы различные материалы, а именно:

• дерево. Это самый распространенный материал, используют мягкие породы: бамбук, кедр, слива. Плюсы – недорогие, легкие, биоразлагаемые;
• пластик. Часто применяются в ресторанах быстрого питания и для одноразового использования. Плюсы – легкие, прочные, доступные по цене. Минусы – неэкологичные;
• металл. Это может быть нержавеющая сталь, титан и другие сплавы. Плюсы – прочность, долговечность, стильный дизайн. Как правило, многоразовые и требуют специального ухода;
• кость (слоновая или других животных). Плюсы – утонченность и изысканный дизайн, прочность, но они дорогие и редкие;
• керамика. Это фарфор, фаянс и другие керамические материалы. Они хрупкие, но красивые и стильные. В основном, декоративные и не подходят для ежедневного использования.

Характеристики 

Длина: обычно от 20 до 25 см, длинные подходят для блюд из глубоких чаш, короткие - закусок.

Толщина: могут быть толстыми или тонкими. Толстые легче держать в руке, а тонкие более маневренные.

Кончик: может быть острым или закругленным. Острые подходят для захвата скользкой рыбы и морепродуктов, а закругленные - деликатных блюд.

Покрытие: может быть лакированным, необработанным, обтянутыми бамбуком. Лакированные - гладкие и скользят в руке, необработанные - шероховатые и не скользят, бамбуковые - удобные и не скользят.