Популярная ягода рекордно подорожала из-за засухи и войны в Украине

В Украине стремительно выросли цены на виноград сразу на 30-40%.

Как передает "Хвиля", об этом пишет Agravery.com

Украинский рынок фруктов и овощей часто склонен к сезонным колебаниям цен. Однако в последнее время наблюдаются особенно резкие изменения стоимости некоторых продуктов. Одним из таких примеров стал виноград – популярная ягода, которая широко используется как в свежем виде, так и для производства вина и других продуктов.

По последним данным с крупнейшего оптового рынка Львова "Шувар", цены на виноград значительно выросли. В настоящее время и белые, и тёмные сорта продаются в среднем по 85 гривен за килограмм. Это заметно дороже, чем год назад. В прошлом году тёмный виноград стоил 65 гривен, а белый – 53 гривны за килограмм. Получается, что чёрные сорта подорожали почти на 30,8%, а белые - на 37,7%.

При этом руководитель отдела маркетинга рынка Шувар Татьяна Попович выразила мнение, что главными причинами такого роста являются несколько факторов. В частности, это последствия засухи прошлых лет, которые повлияли на качество урожая и его объемы. Также на нынешних ценах отразилась слабая закладка урожая в этом сезоне.

Кроме того, война и проблемы с логистикой значительно усложнили поставку винограда из основных производственных регионов, таких как Одесская, Запорожская и Херсонская области.

Эксперты считают, что к завершению уборки урожая цены могут немного снизиться, но значительного удешевления ждать не стоит. Причина в том, что сохраняются проблемы с логистикой и производством винограда.

Война также повлияла на географию поставок. Южные регионы, которые традиционно были крупными производителями винограда, теперь отправляют меньше продукции. В то же время возросло значение западных областей Украины. Особенно активно виноградарство развивается на Прикарпатье и Закарпатье, которые постепенно увеличивают свою долю на рынке.

Напомним, как отличается цена огурцов и помидоров в супермаркетах и на рынках.