Хлеб, молоко, мясо: какие продукты "съедят" ваши деньги из-за отключения света

Проблемы с электроснабжением в Украине могут привести к значительному подорожанию продуктов питания.

"Мы-Украина" исследовала ситуацию в столичных супермаркетах и на рынках, чтобы выяснить, как отключение света и повышение тарифов повлияют на цены.

Продавцы на рынках уже ощущают последствия нестабильного электроснабжения.

Из-за отключения света приходится постоянно использовать генератор, чтобы соблюдать нормы безопасности и избежать штрафов.

Использование генераторов существенно увеличивает расходы продавцов. Один из опрошенных торговцев отметил, что генератор за день потребляет топлива на сумму не менее 1000 гривен. Это неизбежно приведет к повышению цен: "Цена будет повышаться на процентов 20", - прогнозирует он.

Крупные супермаркеты также столкнулись с проблемами из-за отключения электроэнергии. Хотя большинство сетей работает на генераторах, они стараются быстрее распродать продукты, которые быстро портятся.

Постепенный рост цен уже наблюдается на некоторые товары. Например, цена на хлеб за последнюю неделю выросла на несколько гривен. Президент "Всеукраинской ассоциации пекарей" Юрий Дудченко прогнозирует дальнейший рост: "У хлебопекарей есть все основания сегодня говорить об увеличении затратной части на 10%. Я думаю, что это произойдет в несколько этапов".

Ожидается также подорожание молочной продукции примерно на 10%. Профессор Киевской школы экономики Михаил Колесник объясняет:

"Я думаю, не стоит ждать, чтобы это было увеличено ровно и пропорционально на ту часть, на которую подорожала электроэнергия. Каждый из таких производителей работает на рынке со своей маржой – разницей между ценой и переменными расходами".

Проблемы с электроснабжением также влияют на птицеводство, что может привести к росту цен на курятину и яйца.

Ситуация осложняется тем, что мелкие производители, которые раньше торговали на небольших рынках, сейчас сталкиваются с уменьшением количества покупателей.

Читайте также:

• У Європейському Союзі исчезнут привычные пластиковые бутылки: в чем причина
• Підприємства зобов'язали інформувати ТЦК про працівників, які відмовилися від отримання повісток і звільнилися
• Липневые выплаты: что изменится для пенсионеров в середине лета
• Переплата за газ: что нужно сделать обязательно, чтобы избежать завышенных платежек
• Укрпочта ввела новые тарифы на доставку посылок: насколько выросли цены
• Ощадбанк приостановит работу приложений Ощад24/7 и Мобильный Ощад: когда не будут работать