Рівень кофеїну в крові та його вплив на масу тіла
Рівень кофеїну в крові впливає на масу тіла людини — дослідження. Дослідження показало зв'язок між рівнем кофеїну в крові, масою тіла та ризиком діабету 2 типу. Науковці з Каролінського інституту у Швеції, Бристольського та Імперського коледжів у Великій Британії вивчили дані майже 10 000 людей, використовуючи метод менделівської рандомізації. Результати дослідження були опубліковані в журналі BMJ Medicine.
Висновки дослідження
Дослідники зосередили увагу на мутаціях у генах CYP1A2 та AHR, які відповідають за швидкість розщеплення кофеїну. Виявлено суттєвий зв'язок між рівнем кофеїну, вагою та ризиком діабету 2 типу. Генетично прогнозовані вищі концентрації кофеїну в плазмі крові були пов'язані з нижчим індексом маси тіла та загальною масою жиру в організмі, зазначають учені в тексті дослідження.
Водночас, не виявлено залежності між рівнем кофеїну в крові та серцевою недостатністю або інсультом. Команда дослідників припускає, що виявлена закономірність може виникати через здатність кофеїну посилювати термогенез і окислення жирів. Ці процеси відіграють важливу роль у загальному метаболізмі та допомагають перетворювати жир на енергію. Проте науковці наголошують, що наслідки споживання кофеїну не завжди є позитивними, тому його переваги слід оцінювати з обережністю.
Генетичний епідеміолог Бристольського університету Бенджамін Вулф зазначає: "Необхідні рандомізовані контрольовані дослідження, щоб оцінити, чи можуть безкалорійні напої з кофеїном відігравати роль у зниженні ризику ожиріння та діабету 2 типу".
Вчені допускають наявність інших неврахованих факторів, які можуть впливати на результати. Дослідження, проведене міжнародною командою вчених, підкреслює важливість генетичних факторів у впливі кофеїну на масу тіла та ризик розвитку діабету 2 типу. Розуміння цих зв'язків може стати основою для подальших досліджень, які допоможуть визначити, як саме кофеїн може бути використаний у профілактиці ожиріння та пов'язаних із ним захворювань.
Це може мати значні наслідки для громадського здоров'я, адже підвищення обізнаності про генетичні фактори може допомогти у розробці персоналізованих рекомендацій щодо споживання кофеїну.
Оскільки дослідження вказують на вплив кофеїну на масу тіла та ризик діабету, варто також звернути увагу на інші фактори, які можуть негативно позначитися на здоров'ї. Наприклад, нещодавнє дослідження показало, що рослинна дієта може мати небезпечні наслідки для мозку. Це підкреслює важливість комплексного підходу до вибору харчування та способу життя.