Кризова ситуація в молочній галузі України
Асоціація виробників молока України (АВМ) заявила про глибоку кризу в молочній галузі, що загрожує втратою до 20% промислового виробництва до кінця 2026 року. Закупівельні ціни на молоко-сировину суттєво впали, і виробники вже працюють у збиток. Зокрема, у 2025 році та на початку 2026 року ціни знизилися на 23%. Середня ціна на молоко-сировину в лютому становить близько 13,5 грн за кілограм без ПДВ, тоді як прямі операційні витрати виробників перевищують 16 грн за кілограм.
Промислові ферми, що мають від 1 тис. до 1 200 корів, щомісяця несуть збитки, які перевищують 1 млн грн. Без державного втручання галузь може втратити 500-600 тис. тонн молока, що становить майже п'яту частину всього промислового обсягу.
Олена Жупінас, представниця АВМ, зазначила: "Молочна галузь входить у найглибшу кризу за останні роки. Без оперативних рішень у 2026 році ми ризикуємо втратити частину виробничого потенціалу, який після війни буде надзвичайно складно відновити."
Пропозиції АВМ для стабілізації галузі
Асоціація пропонує три заходи для стабілізації галузі:
- Пряма дотація у розмірі 8 тис. грн на корову для господарств із поголів'ям від 50 голів, з орієнтовною потребою фінансування близько 62 млн євро.
- Необхідно обмежити недобросовісні торговельні практики, які нині перекладають фінансові ризики ритейлу на виробників.
- Планується запуск програми "Шкільне молоко" для 4,4 млн учнів, що вимагатиме близько 195 тис. тонн молока на рік і забезпечить стабільний внутрішній попит.
Ситуація в молочній галузі України потребує термінових дій, адже від цього залежить не лише економічна стабільність виробників, але й продовольча безпека країни.
В умовах зниження цін на молоко-сировину та збільшення витрат виробництв, молочна промисловість України стикається з серйозними викликами, які можуть призвести до скорочення виробництва та загрожувати продовольчій безпеці. Пропозиції АВМ щодо фінансової підтримки та програм для забезпечення попиту можуть стати важливими кроками для стабілізації галузі. Відповідні дії держави можуть допомогти зберегти виробничий потенціал та підтримати фермерів у цей складний час.