Відмова Норвегії від швидкорослих курей-бройлерів
Норвегія оголосила про поетапну відмову від швидкорослих порід курей-бройлерів до 2027 року. Це рішення означає, що норвезькі ферми повністю перейдуть на породи, які ростуть повільніше, що вплине на виробництво м'яса в країні. Норвегія щорічно вирощує близько 70 мільйонів курей на м'ясо, і близько 60% цього поголів'я складають швидкорослі породи, такі як лінія Ross 308. Ці породи були виведені для отримання максимальної маси за рекордно короткий термін, зокрема, курята досягають забійної ваги у віці всього шести тижнів.
Наслідки для добробуту тварин та ринку
Зміна підходу до вирощування курей також відзначає Норвегію як першу державу, яка законодавчо закріпить перехід на породи з підвищеними стандартами добробуту. Це рішення може мати далекосяжні наслідки не лише для самих фермерів, але й для ринку м'яса в країні та за її межами.
Відмова Норвегії від швидкорослих курей-бройлерів може стати важливим кроком у напрямку поліпшення добробуту тварин та сталого розвитку сільського господарства. Цей підхід може вплинути на інші країни, які також можуть розглянути можливість переходу до більш гуманних методів вирощування тварин. У той же час, ситуація в Україні, де очікується нестача дешевих овочів і фруктів, може означати необхідність адаптації аграріїв до нових умов ринку, зокрема через зростання експортних орієнтацій.
Таким чином, обидва випадки свідчать про зміни в аграрних практиках, які можуть мати довгострокові наслідки для продовольчої безпеки та економіки.