Європейські лідери побували в українському ресторані
Під час візиту до України європейські лідери спробували традиційні страви української кухні, повідомляє "Главком". Про це розповів ресторатор і дослідник української кухні Євген Клопотенко.
Учора, 10 травня, до Києва залізницею прибули президент Франції Еммануель Макрон, прем'єр-міністри Польщі та Великої Британії Дональд Туск і Кір Стармер, а також канцлер Німеччини Фрідріх Мерц.
За словами Клопотенка, Макрон їв борщ і качану кашу, Стармер замовив сирники, Туск – галушки, а Мерц – львівський сирник.
Меню включало такі страви: сирники з лек варом, пиріжки з яблуками, пиріжки з вишнями, качана каша, львівський сирник, борщ із печі, галушки, палюшки, голубці, буковинська начинка.
Ресторатор зазначив, що українська кухня знову додала рівень до дипломатичних переговорів, підкресливши важливість гастрономічного аспекту у спілкуванні між країнами.
Прем'єр-міністр Великої Британії Кір Стармер раніше відвідав кримськотатарський ресторан у Києві. Також відомо, що за день до цього українську столицю відвідали ще кілька європейських лідерів в рамках співпраці в "коаліції охочих".