За даними порталу Мінфін, супермаркети змінили ціни на овочі перед Великоднем.
Перед святами попит на свіжі овочі завжди зростає, оскільки вони є невід'ємною частиною святкового меню та популярним інгредієнтом для гриля. Тому було помітно збільшення цін на овочі перед Великоднем в Україні.
Особливо зросли ціни на болгарський перець - його вартість збільшилася на 9% порівняно з попереднім місяцем.
Середня ціна за кілограм жовтого болгарського перцю становить 295,43 грн, тоді як у березні вона була на рівні 270,88 грн. Це зростання пояснюють сезонними коливаннями та збільшеним попитом перед святами.
Незмінну динаміку мають також ціни на помідори. Зниження вартості помідорів сорту "сливка" і рожевих помідорів було компенсовано зростанням цін на інші види.
Червоні помідори подешевшали на 14% до 109,72 грн за кілограм, помідори сорту "сливка" - на 12% до 142,60 грн, а рожеві помідори подорожчали на 3% до 192,70 грн.
Ціни на огірки показали різну динаміку. Гладкі огірки подорожчали на 8%, короткоплідні - на 10%, а огірки сорту "Естафета" подешевшали на 10%.
Гладкі огірки коштують 144,73 грн за кілограм, короткоплідні - 139,90 грн, а огірки сорту "Естафета" - 194,97 грн.
Позитивною в тарифах на овочі перед Великоднем стало здешевлення молодої капусти на 22%.
Ціна за кілограм молодої капусти склала 78,93 грн, порівняно з березневою ціною 101,54 грн.
Таким чином, ціни на овочі в Україні помітно змінилися перед Великоднем. Зростання цін на болгарський перець та різні динаміки цін на помідори та огірки свідчать про сезонні коливання та підвищений попит на ці продукти перед святами.