Київ давно став одним із гастрономічних центрів України, а місцеві кондитерські щороку задають нові тренди у світі десертів. До рейтингу UBA 2026 року увійшли заклади, які отримали найвищі оцінки за якість випічки, авторські десерти, сервіс та популярність серед гостей.
1. Milk Bar
Лідером рейтингу став Milk Bar, який уже багато років залишається одним із найвідоміших десертних брендів столиці. Заклад пропонує великий вибір тортів, тістечок, сніданків і сезонної випічки, а також активно розвиває доставку та виготовлення святкових десертів. Візитівкою кондитерської вважаються торти «Три молока», чизкейки та фірмові еклери.
2. Namelaka
Друге місце посіла Namelaka, яка відома не лише десертами, а й впізнаваним рожевим інтер'єром. Головними хітами закладу є авторські торти, знамениті еклери «пуф-пуфи» та фісташковий «Наполеон». Окрім солодощів, у меню представлені повноцінні сніданки та основні страви, що робить кондитерську популярним місцем для зустрічей і бранчів.
3. PAUL
Французька мережа PAUL увійшла до трійки найкращих завдяки класичній європейській випічці. Тут можна скуштувати круасани, еклери, тарти, макарони, багети та інші десерти, приготовлені за французькими рецептами. Заклад також пропонує широкий вибір хліба, кави та страв для сніданків і обідів.
4. Honey. Cafe-confectionary
Honey вже кілька років поспіль залишається одним із найпопулярніших місць для поціновувачів сучасних десертів. Кондитерська відома авторськими тортами, мусовими десертами, сезонними колекціями та незвичайною подачею. Водночас у меню є сніданки, випічка й страви європейської кухні, тому заклад підходить не лише для десерту, а й для повноцінного візиту.
5. Zavertaylo Bilya Sofiyi
П'ятірку лідерів замикає «Завертайло» — мережа пекарень-кондитерських, що поєднує ремісничу випічку з авторськими солодощами. Заклад відомий свіжими круасанами, булочками, тартами, тортами та сезонними десертами, які готують із натуральних інгредієнтів. Крім солодкого меню, тут пропонують сніданки та широкий вибір свіжоспеченого хліба.
Раніше ми представляли топ-5 найкращих роботодавців України у 2026.