В Україні визначили п’ять найуспішніших мереж пекарень за підсумками 2026 року. Рейтинг сформовано на основі популярності, масштабів розвитку та фінансових показників компаній. Про це пише «UBA».
Топ-5 мереж пекарень України: хто очолив рейтинг
До переліку увійшли як локальні бренди, так і мережі з національним покриттям, які активно розвивають франчайзингові моделі.
-
Lviv Croissants — 1 місце (100%)
-
Сімейна Пекарня — 2 місце (56,7%)
-
Франс.уа — 3 місце (45,9%)
-
Ваш Лаваш — 4 місце (34,1%)
-
Перша Пекарня Твого Міста — 5 місце (33,5%).
Лідером став бренд Lviv Croissants, який значно випередив конкурентів за кількістю балів і часткою ринку.
Ринок пекарень України: як розвиваються мережі
Сегмент пекарень в Україні залишається одним із найдинамічніших у сфері громадського харчування. Популярність формату «свіжа випічка біля дому» сприяє активному відкриттю нових точок.
1. Lviv Croissants
Мережа спеціалізується на виробах із круасанів та швидко розширюється за франшизою. Компанія активно виходить на міжнародні ринки та зберігає стабільний попит.
2. Сімейна Пекарня
Фокусується на класичній випічці та доступних цінах. Мережа активно розвивається у регіонах і орієнтується на масового споживача.
3. Франс.уа
Одна з найстаріших мереж на ринку, що пропонує широкий асортимент хлібобулочних виробів і кави. Бренд має впізнаваність і стабільну клієнтську базу.
4. Ваш Лаваш
Спеціалізується на виробах із лаваша та стрітфуді. Компанія робить ставку на швидкість обслуговування та зручні формати точок.
5. Перша Пекарня Твого Міста
Розвиває мережу пекарень із акцентом на локальну присутність і доступність продукції для щоденного споживання.
Ринок пекарень в Україні продовжує зростати навіть в умовах економічних викликів. Попит на свіжу випічку та каву підтримує розвиток франшиз і відкриття нових закладів у містах і невеликих громадах.
Раніше ми представляли топ-5 сервісів з прокату електросамокатів в Україні у 2026.