Прогноз втрат врожаю абрикосів та персиків в Україні у 2026 році
В Україні у 2026 році прогнозують значні втрати врожаю абрикосів та персиків через весняні холоди, що може призвести до дефіциту цих фруктів на ринку та підвищення цін. Найбільше постраждають центральні та південні регіони країни. Втрати врожаю абрикосів можуть становити від 40% до 60%, а персиків — від 30% до 50%.
Причиною таких втрат стали лютнево-квітневі холоди, які можуть знищити понад половину квіткових бруньок. Денис Миронов, експерт у сфері агрономії, зазначає:
“Очікується суттєве зниження врожайності у 2026 році через лютнево-квітневі холоди, які місцями можуть знищити понад половину квіткових бруньок.”
Зниження температури до -1...-3°C у фазі цвітіння здатне вбити маточку квітки, що робить ситуацію ще більш критичною. Прохолодна погода також негативно впливає на активність бджіл, що сприяє запиленню рослин. У разі, якщо холод тримається кілька діб поспіль, методи захисту стають безсилими, і врожай неминуче гине.
За помірного дефіциту ціни на абрикоси та персики можуть зрости на 20-30%, а в найгіршому сценарії — на 50-80%. Миронов додає:
“За помірного дефіциту ціни зростуть на 20-30%, а в найгіршому сценарії - на 50-80%.”
Імпорт фруктів та виклики аграрного сектору
Щоб частково покрити нестачу, Україна планує імпорт фруктів з Туреччини, Греції, Іспанії та Молдови. Ситуація ускладнюється також оголошенням І рівня небезпечності (жовтий) через пориви вітру у західних та північних областях, що спостерігаються 23 квітня. Ці фактори свідчать про серйозні виклики, з якими може стикнутися аграрний сектор у найближчі роки.
Втрата врожаю абрикосів та персиків може мати значний вплив на продовольчу безпеку в Україні, оскільки ці фрукти є важливими не лише для внутрішнього споживання, але й для експорту. Імпорт фруктів з інших країн може частково компенсувати дефіцит, але залежність від зовнішніх постачальників може призвести до нестабільності цін та доступності продуктів на ринку. Подібні погодні умови можуть також сигналізувати про зміни в кліматичних патернах, які потребують уваги та адаптації з боку агросектору.
У контексті зростання цін на абрикоси та персики, важливо також звернути увагу на імпорт інших фруктів в Україні. Протягом останніх п'яти років країна активно імпортує яблука та груші з Польщі та Нідерландів, що може вплинути на загальну динаміку цін на ринку фруктів. Детальніше про цю тенденцію читайте у нашій статті про імпорт фруктів з Польщі та Нідерландів.