Ціни на яйця в Україні зростають: експерти прогнозують додаткове подорожчання до Великодня

Ціни на яйця продовжують зростати в українських супермаркетах, незважаючи на Великий пост і традиційне зниження цін. З лютого по квітень цього року ціни на яйця помітно підвищилися. Так, ціна на десяток яєць марки "Квочка" зросла із 60,97 грн на початку лютого до 79,6 грн на початку квітня. Ціна на яйця "Ясенсвіт" також зросла з 70,78 грн до 78,2 грн за той самий період. Деякі торгові марки пропонують яйця навіть дорожче 100 грн за десяток.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук зазначає, що ціни зростають через подорожчання кормів для птиці та збільшення витрат на утримання господарств у зимовий період. Олег Пендзін, голова Економічного дискусійного клубу, додає, що зростання цін також спричинене підвищенням цін на енергоносії.

Активний експорт українських яєць також впливає на зростання цін. За січень-березень 2025 року Україна експортувала 496 млн яєць, що удвічі більше, ніж періодом минулого року.

Експерти прогнозують подальше зростання цін на яйця перед Великоднем, але очікують можливого зниження цін після квітня, коли зростає пропозиція яєць від приватних домогосподарств. Також зазначається, що Україна збільшила експорт українських яєць до країн ЄС, зокрема до Хорватії, Італії та Польщі.

Наслідком високих цін на яйця в США може бути збільшення закупівель українських яєць європейськими країнами для власного споживання. Проте експерти не вважають, що Україна зможе заробити на "яєчній кризі" в США через недостатню виробничу потужність.

Аналізуючи цю статтю, можна зробити висновок, що причинами зростання цін на яйця в Україні є подорожчання кормів для птиці, збільшення витрат на утримання господарств, підвищення цін на енергоносії, активний експорт і зміна географії поставок. Перед Великоднем ціни на яйця можуть ще зрости, але з квітня можливість зниження цін. Зростання цін на яйця в США не має прямого впливу на ціни в Україні, але може стимулювати збільшення закупівель українських яєць у європейських країн.