Що приготувати на Новий Рік 2024: що готувати на стіл у рік Дракона

До новорічних свят залишилося зовсім небагато, тому варто вже заздалегідь продумати частування. Новорічний стіл не лише стане гордістю господині будинку, а й дозволить зібрати всіх рідних під час свят.

Втім, щороку постає питання, що приготувати на Новий рік: хочеться здивувати гостей і порадувати домочадців новими стравами. Важливо враховувати й й те, що приготувати на Новий рік 2024 року, якщо наступний рік буде під заступництвом містичного Дракона.

Страви у 2024 році, що готувати на Новий рік повинні бути не тільки смачними, а й яскравими. Саме так найкраще зустрічати рік Дракона.

Як порадувати Дракона та закликати до будинку багатство?

З Драконом за східним календарем чимало повір'їв. Символ року досить відомий та магічний. Тому при питанні 2024 що приготувати, можна спробувати порадувати Дракона.

Що за повір'ям подарує рік Дракона:

• успіх у всіх починаннях;

• спокій у будинку;

• фінансовий успіх.

Отже, на Новий Рік 2024, який, згідно з китайським календарем, буде роком Дракона, можна приготувати страви, що символізують удачу та достаток. Ось кілька ідей:

1. Локшина з морепродуктами. Локшина у східній культурі асоціюється з довголіттям, а морепродукти символізують багатство. Краще таким продуктам приділити небагато місця на святковому столі.

2. Смажений рис з овочами. Ще одна проста страва, яка дозволить порадувати Дракона. Смажений рис символізує багатство, а овочі додадуть фарб і свіжості до простої страви.

3. Качка чи курка у східній культурі асоціюються із сімейним добробутом та повнотою життя.

4. Фрукти. Новорічний стіл може бути прикрашений різноманітними фруктами, особливо тими, що вважаються символами удачі. У країнах Азії на Новий рік зазвичай купують цитруси.

5. Солодощі у вигляді Дракона. Печиво, торти чи цукерки у формі дракона додадуть святковий настрій.

Ідей, що приготувати на Новий рік може бути багато. Достатньо додати азійські «нотки» до звичного святкового меню. Тоді й зовсім не виникатиме питання, чи 2024 новий рік що готувати й чим здивувати домочадців.

Класика на новорічному столі

Нюанси, що приготувати на Новий рік 2024 мало чим відрізняються від переживань минулих років. Завжди можна звертатися до класики, яка відповість і на запитання, що готувати на Новий рік.

Новий рік, втім, краще розглядати як свято для відпочинку всією родиною. Тому готувати весь день найкращі страви, щоб поставити на стіл й не з'їсти, нема рації.

2024 що готувати на Новий рік:

1. Олів'є. Інгредієнти: варена картопля, горошок, морква, огірки, мʼясо, варені яйця, майонез. Рецепт: наріжте всі інгредієнти кубиками, додайте майонез, ретельно перемішайте.

2. Смажена качка. Інгредієнти: качка, сіль, перець, часник, розмарин. Рецепт: приправте качку, запікайте у духовці з часником та розмарином.

3. Салат мімоза. Інгредієнти: варена риба, картопля, яйця, цибуля, майонез. Рецепт: наріжте всі інгредієнти, викладайте шарами салат, промазуючи майонезом.

У 2024 що готувати на стіл – класика буде оптимальним варіантом. Тому що Новий рік 2024 готувати завжди залежить від настрою та традицій усередині сім'ї. Саме тому ТОП продуктів лише умовне поняття, а поставити на стіл буде достатньо і фруктів із шампанським. Втім, для гостей потрібно трохи більше постаратися. Тоді й весь 2024 рік пройде під настроєм щедрості та гостинності.

Новий 2024 що приготувати, якщо хочеться здивувати гостей неординарним підходом:

1. Шарлотка. Інгредієнти: яблука, яйця, цукор, мука, кориця. Рецепт: наріжте яблука, змішайте тісто з яєць, цукру, борошна і кориці, запіечіть все в духовці.

2. Борщ. Інгредієнти: буряк, капуста, морква, цибуля, картопля, м'ясо, томатна паста. Рецепт: обсмажте цибулю та моркву, додайте м'ясо, картоплю, буряк, капусту, томатну пасту, варіть до готовності.

3. Карпачо з лососем. Інгредієнти: лосось, оливкова олія, лимон, пармезан, рукола. Рецепт: наріжте лосось тонкими скибками, полийте оливковою олією, додайте лимонний сік, посипте пармезаном та руколою.

Новий рік 2024 року що готувати: можна зробити зі свята незвичайний і навіть комічний захід.

Салати: Новий рік 2024 що готувати швидко та легко

Що приготувати на Новий рік, щоб точно не помилитися: салати та закуски. На них не доведеться витрачати багато часу та сил.

Декілька рецептів різдвяних салатів:

1. Капустяний салат з гранатом і волоськими горіхами. Інгредієнти: червона капуста, гранат, горіхи, оливкова олія, мед, сіль, перець. Рецепт: наріжте капусту тонкими смужками, додайте гранатові зерна і волоські горіхи. Приготуйте заправку з оливкової олії, меду, солі та перцю.

2. Салат з лососем та апельсинами. Інгредієнти: консервований лосось, апельсини, листя салату, оливкова олія, гірчиця, мед, сіль, перець. Рецепт: викладіть листя салату на тарілку, додайте нарізану рибу та часточки апельсина. Заправте салат міксом з оливкової олії, гірчиці, меду, солі та перцю.

3. Овочевий салат з волоським горіхом і сиром Фета. Інгредієнти: помідори, огірки, червона цибуля, оливки, волоські горіхи, сир фета, оливкова олія, оцет, сіль, перець. Рецепт: наріжте овочі, додайте оливки, волоські горіхи та кубики сиру фета. Приготуйте заправку з оливкової олії, оцту, солі та перцю.

4. Салат з грушею та блакитним сиром. Інгредієнти: листя салату, груші, блакитний сир, волоські горіхи, оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль, перець. Рецепт: розкладіть нарізані груші, кубики блакитного сиру та волоські горіхи на листя салату. Заправте салат міксом з оливкової олії, бальзамічного оцту, солі та перцю.

Пам'ятайте, що рецепти можна змінювати та адаптувати під свої смакові уподобання. Інгредієнти можна змінювати під переваги гостей.

В іншому випадку, навіть якщо вибрати найпростішу страву, її можна прикрасити та так додати новорічну атмосферу. Ситуацію може змінити й декор, який підкреслить символізм 2024 року. Наприклад, серветки із малюнком дракона чи невеликі фігурки символу року.