Цукрові заводи Вінниччини завершили сезон з рекордними показниками
Закінчився сезон цукроваріння на Вінниччині, де було перероблено понад 2,7 мільйона тонн цукросировини та вироблено 350 тисяч тонн цукру. Цю інформацію оприлюднили на сайті обласної військової адміністрації.
У 2024 році аграрії Вінниччини зібрали цукрові буряки на площі 63 тисячі гектарів, що на 9 тисяч більше ніж у 2023 році. Відзначено, що валовий збір було близько 2,5 мільйона тонн, що відповідає торішньому показнику.
У регіоні функціонувало п'ять цукрових заводів, які переробляли цукросировину, вирощену як в межах Вінниччини, так і за її межами.
Також, на одному з цукрових заводів накопичили цукровий сироп, який буде використовуватись у поточному році для виробництва цукру.