Міністр економіки Швейцарії закликав громадян пити більше вина

Міністр економіки Швейцарії Гай Пармелен закликав громадян пити більше вина через падіння споживання спиртного в країні. За інформацією з видання Le Monde, споживання вина в Європі стрімко падає, особливо серед молоді. "Хоча уряд належним чином сприяє охороні здоров'я населення, міністр економіки та сільського господарства стурбований невдачами у виноробній галузі", - зазначено у статті. Споживання швейцарських вин у 2024 році впало на 16%. Світове споживання спиртного минулого року досягло 214 млн. гектолітрів, найнижчий показник з 1961 року. Частка швейцарського винного ринку скоротилася з 38,9% до 35,5% за один рік.

Щоб хоч якось змінити ці показники, голова Мінекономіки закликав місцевих охочіше пити вино, аби підвищити споживання спиртного в країні.

Пропозиція політика викликала неоднозначні реакції. Депутат від партії зелених Мануела Вайхельт висловила обурення: "Міністерство охорони здоров'я вкладає багато ресурсів, щоб зменшити вживання алкоголю, а тут раптово федеральний радник закликає населення пити вино". За новим дослідженням, виходило, що вина, вироблені в Європі за останні роки, містять трифтороцтову кислоту (TFA) - побічний продукт PFAS, що залишається в навколишньому середовищі й потрапляє до їжі. Ці хімічні речовини, призначені для витримки у найекстремальніших умовах, небезпечні для здоров'я. Підсумок: Швейцарський міністр економіки закликав громадян пити більше вина через падіння споживання спиртного в країні, але така пропозиція викликала різні реакції, зокрема обурення з боку деяких політиків. Також зафіксовано присутність токсичних хімікалів у винах, що може стати загрозою для здоров'я споживачів.