Міноборони посилило контроль якості сухпайків для військових

Контроль якості сухпайків в Мінобороні
Перевірка стандартів харчування для військовослужбовців стала ще суворішою.

Міністерство оборони України зміцнило перевірку добових наборів продуктів для ЗСУ і впровадило багаторівневу систему контролю за їх постачанням. Про це повідомили з посиланням на пресслужбу Міноборони.

Державні контракти на постачання сухпайків тепер передбачають обов'язковий контроль у ветеринарних лабораторіях всіх компонентів. Це стосується як перших і других страв, так і додаткових продуктів.

Постачальники отримують дозвіл на комплектування пайків після лабораторних випробувань. Потім проводиться дегустація готових страв і оцінка їх якості.

Наступний етап - приймання партій пайків на об'єднаних центрах забезпечення ЗСУ. Його здійснює спеціальна комісія. Кожна партія перевіряється на комплектність і наявність протоколів випробувань. Виявлені недоліки оперативно виправляються.

Партії пайків, у яких виявлено порушення, не приймаються і повертаються постачальнику для виправлення недоліків. Цього року було зупинено доставку близько 90 тисяч комплектів. Серед найпоширеніших порушень - недостача або надлишок окремих компонентів, проблеми з герметичністю або наявність невипробуваних продуктів. Найбільше недоліків було виявлено у м'ясних стравах.

Раніше Міністерство оборони оголосило про зміну підходу до формування сухпайків для військовослужбовців. В асортименті з'явилися нові продукти, що враховують релігійні, медичні і етичні потреби військових.

Також відомо, що Державний оператор тилу вперше закупив посилені добові набори продуктів №15 для військовослужбовців.

Читайте також

Реклама