Мясорубка: незаменимый помощник на кухне

Мясорубка: незаменимый помощник на кухне

Многие хозяйки согласятся с тем, что даже после появления более компактных блендеров процесс рубки мяса значительно легче проходит именно с мясорубкой. Ведь именно она способна справиться с большим количеством продуктов за считанные секунды. При этом вовсе необязательно, чтобы это было мясо. Мясорубки также могут измельчать фрукты, овощи и другие продукты.

Основные параметры

Одним из важнейших параметров бытовой мясорубки является мощность. Стоит понимать, что чем больше эта характеристика, тем дольше времени устройство способно работать без перерыва.

Если же мощности не хватает для какого-либо куска мяса, полезной будет функция реверса. В таком случае шнек начнет вращаться в обратную сторону, благодаря чему застрявшие кусочки выйдут назад.

Наиболее распространенными являются модели, мощность которых равна:

• до 1000 Вт;
• от 1000 до 1500 Вт;
• от 1500 до 2000 Вт;
• 2000 и более.

Обратите внимание, что двигатели устройств могут перегреваться. Для этого такие производители, как Braun, Bosch, используют специальные предохранители, выполненные из пластика. У других брендов, например, Panasonic, используется система термоконтроля. В случае, если двигатель перегревается, происходит его отключение.

От этого параметра также зависит и производительность. В зависимости от нее выделяют модели, которые способны делать:

• менее 1,5 кг/минуту;
• 1,5-2 кг/мин;
• 2-2,5 кг/мин;
• более 2,5 кг/мин.

Еще одной полезной функцией является блокировка. Это позволит безопасно эксплуатировать устройство.

На что обратить внимание при выборе?

Мясорубки, как и сушильные машины, лучше всего выбирать в проверенных магазинах Винницы или Киева. Помимо мощности нужно обратить внимание и на вспомогательные элементы. Комплектация должна включать дополнительные элементы, которые позволяют измельчать мясо различными способами, а также нарезать фрукты, овощи.

Комплект насадок может содержать:

• двусторонний нож;
• для колбасок;
• терку-ломтерезку;
• для кеббе;
• для дерунов;
• мельницу;
• терку (крупная, средняя, мелкая);
• барабан для шинковки.

Это далеко не весь перечень насадок, которые могут быть в комплекте с устройством. Их количество зависит от конкретной модели.

Обратить внимание стоит и на объем емкости для обрабатываемой массы, а также на то, из каких материалов сделан корпус и отдельные элементы устройства.

По материалам интернет-магазине Aleсо.соm.ua, где можно приобрести мясорубку — https://aleco.com.ua/myasorubki/.