Польські сири захопили 80% імпорту в Україну

Імпорт сирів в Україні у 2025 році

Як повідомляє ХВИЛЯ: У 2025 році частка європейського імпорту сирів в Україні досягла 42%. За даними заступника директора з експорту ТОВ Національна сирна компанія Юрія Шаблієнка, імпорт твердих сирів склав близько 16 тисяч тонн, що на 14% більше в порівнянні з 2024 роком. Важливо зазначити, що 80-85% цього імпорту становить продукція польських виробників.

Польща як ключовий постачальник

Польща виступає ключовим постачальником сирів в Україну завдяки своїй логістичній та технологічній перевазі. Як підкреслив Юрій Шаблієнко,

“після вступу до Євросоюзу польські заводи купили нове обладнання. І на сьогодні, якщо порівнювати, скажімо, з німецькими виробниками, у польських лінії більш нові, тому і більш ефективні.”

Логістична перевага Польщі включає спільний кордон з Україною, що забезпечує найшвидшу та найдешевшу доставку з Польщі серед країн ЄС.

У той же час, українська продукція на ринку ЄС має попит переважно серед українських мігрантів. Юрій Шаблієнко зазначив,

“це будуть додаткові виклики для нашої галузі. Наша продукція, представлена сьогодні на європейському ринку, має попит, насамперед, серед наших співвітчизників. Тобто йдеться про етнічні вподобання.”

Він також підкреслив, що "перспективи є. Виживуть найсильніші і ті, чия продукція відповідатиме доволі жорстким вимогам ЄС".

Поточні завдання для українських компаній включають адаптацію до стандартів безпечності та якості ЄС. Разом із цим, існує потенціал для розвитку, особливо після можливого вступу України до ЄС, що відкриє доступ до фінансових інструментів та ресурсів для переоснащення.

Таким чином, ринок сирів в Україні демонструє значну залежність від європейського імпорту, зокрема з Польщі, що викликає необхідність адаптації та модернізації українського виробництва у відповідь на зростаючу конкуренцію.

Зростання імпорту сирів з Польщі та загальна залежність України від європейських поставок підкреслюють важливість модернізації української сирної промисловості. У разі успішної адаптації до європейських стандартів, українські виробники можуть отримати можливості для розширення на міжнародних ринках. Це може стати особливо актуальним в умовах можливого вступу України до ЄС, що відкриває нові перспективи для українських виробників у сфері якості та безпеки продукції.

Зростання імпорту сирів в Україні відбувається на фоні загального збільшення товарообігу, який досяг 125 млрд доларів. Це свідчить про зростаючі економічні зв'язки між Україною та Європою, а також про нові виклики для вітчизняних виробників. Більше деталей про те, як дефіцит торгівлі досяг рекордних 44 млрд доларів, можна знайти у нашій статті про товарообіг України.