Понад 1000 євро за кг: у світі набуває популярності новий овоч
Журналіст
Денис Попов
11.04.2024 - 19:29
288 переглянули
Одним з найрозкішніших і найдорожчих овочів на ринку є молоді пагони хмелю, такі, що їх називають "хмелевою спаржею". Вони нагадують пагони спаржі, але з'являються на хмелю спонтанно.
Пагони хмелю мають гіркий і в'яжучий смак, але їх не вживають у свіжому вигляді. Після приготування смак нагадує капусту кейл з горіховими та хмелевими нотками.
Бельгія та Голландія - країни, які готові платити до 1000 євро за кілограм пагонів хмелю
Популярність цього виду овочів швидко зростає в різних країнах світу.
Читайте також
На Вінниччині два місяці полюватимуть на хижаків
сьогодні, 12:47
67 переглянули
Зеленська розповіла про проблему зі здоров’ям українського президента
сьогодні, 12:43
20 переглянули
«Мова – це є мова…». Поліцейський з Київщини, що готується до складання іспиту, підірвав мережу (відео)
сьогодні, 11:57
14 переглянули
Став на захист України, повернувшись з-за кордону. Згадаймо Олега Кондратьєва
сьогодні, 10:00
41 переглянули
У ПФУ відповіли, які документи потрібні пенсіонеру для проходження відеоідентифікації
сьогодні, 08:24
77 переглянули
На Харківщині у пожежі загинули четверо дітей: матері оголосили підозру у недогляді
сьогодні, 04:39
143 переглянули
