Принц Гаррі прибув до Києва: український борщ став головною стравою вечері

Візит принца Гаррі до України

Як повідомляє Главком: 23 квітня 2026 року до України прибув британський принц Гаррі. В рамках свого візиту, який був неанонсованим, він зустрівся з шеф-кухарем Володимиром Ярославським, який приготував для нього благодійну вечерю на підтримку руху «Ігри Нескорених». Цей рух, заснований принцом Гаррі у 2014 році, з 2016 року активно підтримує українських ветеранів та військових.

Володимир Ярославський, відомий також як суддя проєкту «МастерШеф Україна», поділився своїми враженнями від приготування вечері:

«Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак – або ні. І це повністю на мені»

Принц Гаррі приїхав до Києва втретє, і за словами Ярославського, він знає, що його мама, принцеса Діана, дуже любила борщ: «Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт – цікавий факт, правда? А сам принц із дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння».

Меню вечора

Меню вечора включало:

• український борщ на домашньому квасі
• мариновану черемшу
• стрілки часнику
• органічний кріп

Вино було від українських виробників за ініціативи Олі Хірман. Суспільне явище «Культура приготування українського борщу» нещодавно було включене до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони. Рішення про це було прийняте 1 липня на позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини.

Принц Гаррі, підкреслюючи важливість підтримки України, зазначив:

«Шлях до відновлення не долають поодинці. Тому я тут – щоби працювати разом із вами»

Він також додав: «Добре повернутися в Україну» і висловив бажання «нагадати людям вдома та в усьому світі, з чим стикається Україна, та підтримати людей і партнерів, які виконують надзвичайну роботу щогодини кожного дня в неймовірно складних умовах».

На завершення вечора, принц Гаррі зустрівся з ветераном війни та героєм 13 сезону шоу «Холостяк» Олександром Будьком, відомим як Терен. Цей візит став важливою подією, підкреслюючи підтримку українських військових та ветеранів з боку міжнародних партнерів.

Візит принца Гаррі до України підкреслює важливість міжнародної підтримки у контексті поточних викликів, з якими стикається країна. Участь відомих особистостей у благодійних заходах, таких як «Ігри Нескорених», має на меті підвищити обізнаність про проблеми ветеранів та військових, а також зміцнити культурні зв'язки між Україною та Великою Британією. Додавання українського борщу до культурної спадщини також свідчить про зростаючий інтерес до української кухні на міжнародній арені.

Візит принца Гаррі до Києва не обмежився лише вечерею з українським борщем. Він також мав можливість зустрітися з прем'єркою України та обговорити важливі питання співпраці. Детальніше про цю зустріч та подарунки, які приніс відомий шеф-кухар, можна дізнатися у нашій новині про візит принца Гаррі.