Прогноз економіста на 2026 рік: продукти в Україні будуть дорожчати на 1,5-2% щомісяця

Прогноз зростання цін на продукти харчування в Україні

Економіст Юрій Гринченко прогнозує, що у 2026 році ціни на продукти харчування в Україні зростатимуть через воєнні ризики, інфляцію та несприятливі природні умови. Щомісячне подорожчання складатиме 1,5-2%, а окремі категорії товарів можуть зрости в ціні на 15-20%. Ціни на продовольство в Україні зростатимуть на фоні світової інфляції, яка становить 7-8%, тоді як в Україні цей показник досягне 15-18%.

Причини зростання цін

Причини розриву між українською та світовою інфляцією включають кілька факторів:

• Воєнні дії та висока вартість логістики суттєво впливають на загальну економічну ситуацію.
• Обмежений експорт.
• Зростання витрат на виробництво.
• Дефіцит кадрів у сільському господарстві.
• Зношеність інфраструктури.

Згідно з прогнозами, продукти, які перебувають у зоні ризику, включають овочі, фрукти, молочну продукцію, яйця і м'ясо. Економіст підкреслює, що цінові коливання на продовольчому ринку стали новою реальністю для українців. Аграрний сектор реагує миттєво, адже будь-яке скорочення пропозиції, навіть мінімальне, провокує цінові стрибки. Таким чином, українці можуть очікувати на подальше зростання цін на продукти харчування в найближчому майбутньому.

Зростання цін на продукти харчування в Україні, яке прогнозується на найближчі роки, може суттєво вплинути на купівельну спроможність населення та загальний рівень життя. В умовах воєнних ризиків і високої інфляції, українці можуть стикатися з труднощами у забезпеченні своїх базових потреб. Цей економічний контекст також підкреслює необхідність стратегічних рішень з боку уряду та бізнесу для стабілізації продовольчого ринку та підтримки сільського господарства.