Рекордний експорт яєць з України: що буде з цінами вдома

Ціни на яйця в Україні почали знижуватися перед Великоднем і прогнозуються подальші падіння протягом теплого сезону. Причиною цього є збільшення пропозиції та зниження попиту. Незважаючи на зростання експорту, дефіциту на внутрішньому ринку не очікується.

За даними Міністерства аграрної політики, за останні два тижні ціни знизилися з 60,85 грн до 57,68 грн за десяток нефасованих курячих яєць категорії С1. Таке зниження не відповідає традиційному передсвятковому зростанню цін, яке спостерігалося в попередні роки.

"Гуртові відпускні ціни на яйця знижуються у зв'язку з потеплінням і тим, що на ринок надходить більше яєць від домогосподарств. Відповідно, пропозиція на ринку збільшилась", - пояснює виконавчий директор Асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко.

За прогнозами експерта, ціни продовжать знижуватися, оскільки розпочинається сезон низького попиту і високої пропозиції. "Чим ближче до тепла, тим більше будуть ціни далі знижуватися", - зазначає Карпенко. Він додає, що навіть за умови значного експорту дефіциту в Україні не очікується.

Протягом січня-березня 2025 року українські виробники значно збільшили експорт яєць. Кількість експортованих яєць склала 496 млн штук, що вдвічі більше, ніж у тому ж періоді минулого року. Більше половини цього експорту - 72% - припадає на країни ЄС.

Антимонопольний комітет України 3 квітня рекомендував найбільшим виробникам та реалізаторам курячих яєць запобігати порушенню законодавства про захист економічної конкуренції. Однак, зниження цін на яйця вважається сезонним явищем, а не реакцією на рекомендації АМКУ.

"Часи, коли перед святами мережі збільшували ціни на продукти харчування, минули. Дехто ще сподівався, що на свята буде більший попит, а його немає. Багато людей виїхали, купівельна спроможність низька", - зазначає Сергій Карпенко.

Деякі торговельні мережі навіть знизили ціни на яйця перед Великоднем на 15-17%, щоб привабити покупців і стимулювати продажі інших товарів.

Зростання попиту на українську продукцію на зовнішніх ринках пов'язане зі спалахами пташиного грипу в Європі та США. Тому все більше українських компаній отримують дозвіл на експорт до ЄС. Це створює умови для зростання виробництва та стабілізації цін на внутрішньому ринку.

Ціни на яйця в Україні знижуються перед Великоднем через збільшення пропозиції та зниження попиту. За даними Міністерства аграрної політики, за останні два тижні ціни знизилися з 60,85 грн до 57,68 грн за десяток. Прогнозується подальше зниження цін протягом теплого сезону. За прогнозами експерта, ціни продовжать знижуватися, оскільки розпочинається сезон низького попиту і високої пропозиції. Українські виробники збільшили експорт поставок яєць, але дефіциту на внутрішньому ринку не виникне. Великі торговельні мережі також знизили ціни на яйця перед святом, щоб залучити покупців. Зростання попиту на українську продукцію на зовнішніх ринках пов'язане зі спалахами пташиного грипу. Це створює умови для зростання виробництва та стабілізації цін на внутрішньому ринку.