Как украинские пасечники помогают сохранить продукты без света

В ответ на российские атаки на энергетическую инфраструктуру Украины, британские ученые из Университета Кардиффа вместе с украинскими пасечниками разработали инновационную упаковку из пчелиного воска. Это изобретение поможет сохранить пищевые продукты, которые быстро портятся, в условиях отсутствия электроэнергии и холодильников. Об этом говорится в информационной публикации ВВС.

«Использование оберток из пчелиного воска, которые имеют природные антибактериальные свойства, является логичным решением проблемы сохранения продуктов», – отмечает Лес Бей, один из разработчиков проекта.

Ученые создали разнообразные «рецепты» оберток, сочетая пчелиный воск с другими природными компонентами, такими как шалфей. Эти обертки не только продлевают срок хранения сэндвичей, но и могут быть использованы для других продуктов. Украинские пасечники активно присоединились к проекту, предоставляя воск и помогая в тестировании разных его видов. Использование правильного типа воска позволяет максимально продлить срок хранения продуктов. Украинские ученые из Харьковского политехнического института распространяют информацию об этом изобретении в Интернете и социальных сетях, надеясь, что оно пригодится украинцам, особенно тем, кто проживает в зоне боевых действий и близко к линии фронта.

«Упаковка из пчелиного воска может быть использована для хранения хлеба, фруктов и овощей, что особенно важно в условиях частых отключений электроэнергии», – подчеркивает Юлия Юдина из Национальной университетской аптеки Харьковского политехнического института.

 Юлия Юдина из Национальной университетской аптеки Харьковского политехнического института подчеркивает, что ситуация в зоне боевых действий и близко к линии фронта очень тяжелая. В этих регионах очень часто происходят отключения электроэнергии. Поэтому упаковку из пчелиного воска можно использовать для хранения хлеба, фруктов и овощей.

Напомним, в Украине активно создается и используется новейшее оружие. Благодаря стремлению перехитрить врага и большим инвестициям, Украина становится центром для разработки автономных дронов и другого вооружения.

К слову, Украина запустила в серийное производство собственные дальнобойные ударные дроны, способные поражать стратегические объекты врага на расстоянии более чем 1000 км.