Вкусная поддержка здоровья: два фрукта, которые улучшают показатели давления при преддиабете
Учёные из Иллинойсского технологического института провели исследование, в ходе которого участники с преддиабетом ежедневно съедали по одному среднему авокадо сорта Хасс и чашку свежего манго на протяжении 8 недель. Это помогло улучшить состояние кровеносных сосудов и снизить артериальное давление без изменения веса и количества потребляемых калорий. В исследовании приняли участие 82 человека в возрасте от 25 до 60 лет с избыточным весом или ожирением и диагностированным преддиабетом.
Детали эксперимента и его результаты
На протяжении 8 недель участники были разделены на две группы: одна получала ежедневно авокадо и манго, в то время как другая придерживалась рациона с аналогичной калорийностью, но основанного на углеводах. У первой группы наблюдалось улучшение показателя эндотелийзависимой вазодилатации до 6,7%, тогда как у контрольной группы он снизился до 4,6%.
Что касается артериального давления, в контрольной группе оно в среднем выросло на 5 мм рт. ст., а в группе с фруктами — снизилось примерно на 1,9 мм рт. ст. При этом те, кто ел авокадо и манго, получали больше пищевых волокон, витамина C и мононенасыщенных жиров. Манго богато антиоксидантами и витамином C, а авокадо содержит калий и полезные ненасыщенные жиры.
Отметим, что уровни холестерина, сахара в крови и воспалительных маркеров существенно не изменились. Исследование фокусировалось на промежуточных показателях здоровья, а не на таких событиях, как инфаркты или инсульты. Для подтверждения длительного эффекта необходимы более масштабные и продолжительные исследования. В течение всего периода вес и калорийность питания участников оставались стабильными.
Полученные данные могут стать основой для новых рекомендаций по питанию для людей с преддиабетом. Регулярное включение авокадо и манго в рацион — простой шаг к улучшению сердечно-сосудистого здоровья и снижению риска осложнений. Для русскоязычных пациентов, учитывая распространённость преддиабета, такие натуральные продукты могут стать важным элементом профилактики. Тем не менее, для окончательных выводов требуется проведение дальнейших исследований с большим числом участников и более длительным наблюдением.
Интересно, что не только авокадо и манго способны улучшить здоровье, но и другие части фруктов могут быть полезны для организма. Согласно новому исследованию, кожура и сердцевина фруктов содержат в два раза больше клетчатки, чем мякоть. Это открытие подчеркивает важность разнообразия в рационе и может стать дополнением к рекомендациям по питанию для людей с преддиабетом.