Снижение активности на рынке капусты в Украине
На украинском рынке белокочанной капусты наблюдается резкое снижение торговой активности. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
В конце прошлой недели предложение капусты значительно возросло. Фермеры, которые ранее воздерживались от продаж, ожидая роста цен, начали распродажу запасов из-за стремительного ухудшения качества продукции в хранилищах.
Увеличение предложения уже привело к снижению цен. Если с середины января цены на капусту практически ежедневно росли, то сегодня большинство производителей вынуждены их снижать.
В настоящее время белокочанная капуста продается по 32-38 грн/кг, что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
В то же время, хозяйства, которые имеют запасы качественной продукции, не торопятся с продажами. Они уверены, что спрос на капусту активизируется ближе к концу месяца.
Стоит отметить, что, несмотря на снижение цен, на сегодняшний день белокочанная капуста в Украине стоит в среднем в 4,5 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года.
Ранее НБУ раскрыл реальные масштабы подорожания продуктов.