UA RU EN

Цены на молоко в Украине резко упали: главная причина – избыточное сырье

Снижение стоимости молока в Украине вызвано избытком продукции на рынке.

Цены на молоко в Украине резко упали: главная причина – избыточное сырье

В Украине наблюдается значительное снижение цен на молоко, которое произошло в результате избыточного сырья. Состоянием на 20 декабря 2023 года средняя закупочная цена на молоко составляет 15,2 грн за килограмм без НДС. Это снижение составляет 1,05 грн по сравнению с месяцем ранее.

Объемы производства молока в ноябре 2023 года превысили обычные на 35 тысяч тонн, что существенно повлияло на рынок. В связи с этим, цены на молоко различных сортов также претерпели изменения. Например:

  • экстра-сорт молока подешевел на 1 грн;
  • высший сорт - на 90 копеек;
  • первый сорт - на 1,1 грн.

Согласно последним данным, цены на молоко могут варьироваться:

  • экстра-сорт стоит от 14,8 до 16 грн за кг;
  • высший сорт – от 14,7 до 15,8 грн за кг;
  • первый сорт – от 14 до 15 грн за кг.
Главная причина снижения цен заключается именно в избыточном сырье.
— Георгий Кухалейшвили

Снижение цен на молоко в Украине может иметь серьезные последствия для производителей, так как уменьшение доходов может повлиять на их финансовую стабильность. Также это может отразиться на общем состоянии аграрного сектора, так как молочная продукция является важной составляющей экспорта. В условиях избыточного сырья важно, чтобы производители адаптировали свои стратегии для обеспечения стабильности на рынке, а потребители могли воспользоваться более выгодными ценами на молочные продукты.