По данным НИИ 'Украгропромпродуктивность', средняя стоимость пшеничного хлеба в Украине достигла 52 гривны за килограмм, а ржаного - 45-48 гривен.
Наибольшее увеличение цен наблюдается в сегменте ржанопшеничных сортов хлеба.
В феврале 2025 года в украинских супермаркетах установились такие цены: буханка пшеничного хлеба весом 650 граммов стоит от 37,50 до 43,10 гривен, ржаной хлеб весом 950 граммов - от 32,10 до 38,45 гривен, а батон 500 граммов - от 27,50 до 31,20 гривен. Наивысшие цены зафиксированы в сети Ашан, наименьшие - в Megamarket.
Эксперты прогнозируют дальнейшее ежемесячное увеличение цен на хлеб на уровне 1,5-3%. К концу года ожидается общее подорожание хлебобулочных изделий на 20-25%.