'Хотя правительство должным образом способствует охране здоровья населения, министр экономики и сельского хозяйства обеспокоен неудачами в винодельческой отрасли', - отмечено в статье. Потребление швейцарских вин в 2024 году упало на 16%. Мировое потребление спиртного в прошлом году достигло 214 млн. гектолитров, наименьший показатель с 1961 года. Доля швейцарского винного рынка сократилась с 38,9% до 35,5% за один год.
Чтобы хоть как-то изменить эти показатели, глава Минэкономики призвал местных охотнее пить вино, чтобы повысить потребление спиртного в стране.
Предложение политика вызвало неоднозначные реакции. Депутат от партии зеленых Мануела Вайхельт выразила возмущение: 'Министерство охраны здоровья вкладывает много ресурсов, чтобы уменьшить употребление алкоголя, а тут вдруг федеральный советник призывает население пить вино'.
Согласно новому исследованию, оказалось, что вина, произведенные в Европе за последние годы, содержат трифтороуксусную кислоту (TFA) - побочный продукт PFAS, который остается в окружающей среде и попадает в пищу. Эти химические вещества, предназначенные для выдержки в самых экстремальных условиях, опасны для здоровья.
Итог: Швейцарский министр экономики призвал граждан пить больше вина из-за падения потребления спиртного в стране, но такое предложение вызвало разные реакции, в том числе возмущение со стороны некоторых политиков. Также зафиксировано присутствие токсичных химикатов в винах, что может стать угрозой для здоровья потребителей.