Исследователи из Университета Иллинойс изучают способы использования кожи помело для разработки новых инструментов. Они занимаются созданием устройств, которые смогут питать маленькие электрические устройства и контролировать движения.
На кожуре помело есть тонкий внешний слой и толстый белый внутренний слой. Ученые решили использовать губчатую структуру кожуры для создания новых ценных продуктов.
«Если мы сможем перерабатывать кожуру в более ценные продукты, вместо того чтобы просто выбрасывать ее, мы сможем не только сократить отходы от производства, потребления и производства сока помело, но и создать больше ценности из пищевых и сельскохозяйственных отходов», – сказал И-Чен Ван.
Исследователи отделили кожуру от мякоти и удалили верхний слой. Затем они нарезали кожуру на мелкие кусочки и хранили их при различных условиях влажности.
Ученые использовали кожуру помело для создания устройств, которые преобразуют механическую энергию в электричество. Они использовали биомассу кожуры помело вместе с пластиковой пленкой. В результате они смогли зажечь светодиоды и питать калькулятор или часы.
«Мы также обнаружили, что кожура помело может быть очень чувствительна к силе и частоте силы. Это вдохновило нас на разработку сенсорных устройств для биомеханического мониторинга», – сказал И-Чен Ван.