Украина планирует расширить производство муки путем строительства двух новых предприятий. На западной территории страны планируется производство муки, а в Полтавской области будет сделан акцент на изготовление круп.
'В настоящее время на западе Украины строится предприятие по производству муки твердых сортов мощностью до 150 тонн/сутки с последующей переработкой макарон, а в Полтавской области ожидается запуск крупозавода комбинированной мощностью до 100 тонн/сутки', - отметил Рыбчинский.
Кроме того, планируется разработка комбинированных продуктов, которые найдут свое применение на рынке, такие как сухие завтраки, крахмал, энергетические батончики и другие. Директор спилки 'Мука Украины' Родион Рыбчинский также подчеркнул необходимость инвестиций в производство, изучения рыночных тенденций и развития маркетинговых стратегий.
Важным направлением может стать размещение мукомольных предприятий на побережье Черного моря, что повысит потенциал экспорта и позволит украинским компаниям укрепить свои позиции на мировых рынках.
Украина планирует развивать производство муки и круп с целью расширения экспорта и повышения конкурентоспособности на международном рынке продуктов питания. Строительство новых предприятий и разработка новых продуктов могут стать дополнительным шагом в этом направлении.