Стремительно растут цены на морковь в Украине, и это становится проблемой для потребителей. По данным аналитиков проекта EastFruit, стоимость качественных корнеплодов в хозяйствах основных регионов производства в настоящее время колеблется в пределах 8-15 грн за килограмм. Это в среднем на 24% больше, чем неделю назад.
Главным фактором подорожания эксперты называют сезонный дефицит предложения. Большинство фермеров уже распродали среднеранние сорта моркови, тогда как сбор поздних еще не начался. Такая пауза в поставках и вызвала ощутительное давление на цены.
Операторы рынка отмечают, что нынешняя стоимость моркови остается примерно на 35% ниже, чем в этот же период прошлого года. В то же время производители не исключают дальнейшего роста стоимости, если высокие темпы сбыта сохранятся.
Ситуация со стремительным ростом цен на морковь в Украине объясняется сезонным дефицитом предложения, что привело к повышению стоимости этого продукта. Цены могут продолжить расти, если ситуация с поставками моркови останется неизменной, что может осложнить покупку для многих потребителей.