Аналитики сообщили о новой динамике цен на молоко: что ждет потребителей в июне

Цены на молоко-сырье в Украине остаются стабильными

Состояние на 22 мая средняя цена за килограмм молока-сырья в Украине составила 15,97 гривен, что на три копейки меньше по сравнению с предыдущим месяцем. По словам аналитика Ассоциации производителей молока Георгия Кухалейшвили, цены на молоко разных сортов несущественно снизились.

Самое дорогое молоко экстра сорта стоит в среднем 16,12 гривен за килограмм, что на три копейки меньше, чем месяц назад.

Молоко высшего сорта подешевело на две копейки и в среднем стоит 15,93 гривны за килограмм. Цены на эту категорию варьируются от 15,30 до 16,20 гривен за килограмм. Молоко первого сорта осталось без изменений и стоит 15,60 гривны за килограмм.

Избыток молока-сырья на украинском рынке

По данным эксперта, на украинском рынке наблюдаются определенные излишки молока-сырья, которые обеспечивают полный спрос на товары. Хотя есть угроза вспышки ящура в Центрально-Восточной Европе, которая может привести к значительному снижению цен на молоко-сырье в Украине из-за введения карантина и запрета на экспорт готовой продукции.

Резкое падение цен маловероятно в краткосрочной перспективе, так как украинским экспортерам хватит беспошлинных квот на рынке ЕС в июне.

Ожидается, что объемы производства молока-сырья уменьшатся в июне, что будет способствовать ценовой стабилизации на рынке. Несмотря на стабильные цены на молоко-сырье, стоит отметить, что стоимость молочных продуктов в супермаркетах продолжает расти.