Цены на гречку в Украине взлетели вдвое: что ждет потребителей

Закупочные цены на гречку в Украине выросли почти вдвое – до 15 тысяч гривен за тонну.

Об этом сообщила директор крупозавода "Озерянка" Анна Босюк в комментарии Укрінформу.

По словам эксперта, основными причинами подорожания стали сокращение посевных площадей и неблагоприятные погодные условия летом.

"Из-за засухи культуры не достигли ожидаемой кондиции", – пояснила Босюк.

Ситуацию также осложняет то, что фермеры удерживают остатки прошлогоднего урожая, ожидая дальнейшего роста цен. Если до начала нового сезона тонна гречки стоила 8-10 тысяч гривен, то сейчас цена достигает 15 тысяч.

Розничные сети пока что реализуют старые запасы, однако новые партии крупы будут поступать уже по более высоким ценам. По прогнозам производителей, оптовая цена составит 30-35 гривен за килограмм, а в магазинах гречка будет стоить 37-40 гривен.

Несмотря на подорожание, в "Озерянке" заверяют, что объемы производства достаточны как для внутреннего потребления, так и для экспорта.

Также напомним: в МинАПК оценили урожай ранних зерновых.