Динамика цен на продукты в марте 2026: подорожание молока и удешевление куриного филе и шашлыка

Как изменились цены на основные продукты в марте 2026 года

Как сообщает ХВИЛЯ: В марте 2026 года в супермаркетах произошло обновление цен на товары потребительской корзины. Анализ данных показывает, что стоимость молока выросла, а сливочное масло либо подешевело, либо осталось на прежнем уровне. Цены на курятину изменились неравномерно: подорожали бедро и филе, а голень и премиальное филе стали стоить меньше. Свинина в целом оставалась стабильной, с небольшим ростом на премиальные отрубы и снижением цены на готовый шашлык.

Конкретные цифры по основным товарам

Наблюдается рост цен на молоко. Например, молоко 'Простонаше 1%' (900 мл) подорожало с 56,66 грн до 59,10 грн, а 'Яготинськое 2,6%' (900 мл) - с 54,40 грн до 56,83 грн. Самую низкую цену на 'Яготинськое' зафиксировали в Metro - 42,54 грн, а самую высокую - в Megamarket (67,90 грн). В то же время масло 'Селянськое 72,5%' (200 г) подешевело со 110,55 грн до 107,36 грн, причем в Ашане его можно было купить всего за 88,90 грн. А вот масло 'Яготинськое 73%' незначительно подорожало - с 116,26 грн до 116,40 грн.

Ситуация с курятиной неоднозначна. Цена на куриное бедро выросла со 138,81 грн до 150,67 грн за кг, а бедро 'Наша ряба' подорожало со 173,01 грн до 187,95 грн за кг. Стоимость куриного филе увеличилась с 227,00 грн до 233,00 грн за кг. Однако куриная голень, напротив, подешевела - со 101,57 грн до 92,00 грн за кг. Филе 'Наша ряба' упало в цене с 284,62 грн до 265,68 грн за кг, а цена на тушку 'Эпикур' снизилась с 125,49 грн до 99,00 грн за кг в сети Metro.

Изменения коснулись и свинины. Свиной ошеек подорожал с 315,06 грн до 322,32 грн за кг, а лопатка - с 225,61 грн до 229,82 грн за кг. Цена на подчеревину осталась стабильной (224,00 грн за кг), как и на свиные ребра (232,00 грн за кг). Стоимость грудинки снизилась на 0,50 грн. Средняя цена на свиной шашлык упала с 298,40 грн до 293,88 грн за кг, а минимальная стоимость была отмечена в Novus - 269,00 грн за кг.

Колебания цен на продовольствие напрямую влияют на бюджет домохозяйств, что особенно чувствительно в периоды экономической неопределенности.

Подобная динамика цен на ключевые продукты питания, такие как молоко, масло, курятина и свинина, отражает общие рыночные тенденции в потребительском секторе Украины. Для российских потребителей интересно наблюдать за аналогичными процессами на соседнем рынке, чтобы лучше понимать общие экономические тренды в регионе.

Потребителям стоит внимательно следить за подобными колебаниями и корректировать свои расходы в соответствии с новой ценовой реальностью. Мониторинг рынка также помогает выявлять тенденции и возможные будущие экономические сдвиги.