ЕИБ финансирует фабрики-кухни в Украине: как comunidades обеспечат качественное питание

Финансирование фабрик-кухон в Украине

Как сообщает ХВИЛЯ: Европейский инвестиционный банк (ЕИБ) начал финансирование строительства фабрик-кухон в Украине в рамках программ восстановления, которые способствуют обеспечению качественного питания для школ и внутренне перемещенных лиц (ВПО). Эти фабрики-кухни будут работать по технологии Cook&Chill, что позволяет сохранить вкус и питательность блюд.

В Украине в настоящее время реализуется 335 проектов восстановления на общую сумму почти 585 миллионов евро. Решение о включении фабрик-кухон в программы поддержки было принято во время конференции URC 2025, которая прошла в Риме. Строительство фабрик-кухон рекомендовано в пяти общинах:

• Запорожье
• Лебедин
• Вишневое
• Винница
• Шептицкий

Эти общины активно участвуют в финансировании проектов, покрывая как минимум 20% их стоимости.

Важно отметить, что отбор проектов с 2024 года будет происходить через открытый конкурс в системе DREAM. Первая фабрика-кухня в Украине была открыта в 2023 году в Буче, что стало важным шагом в направлении обеспечения качественного питания для населения, особенно в условиях современных вызовов.

Возможности для улучшения питания

Прифронтовые территории, такие как Запорожье и Лебедин, а также общины, принимающие ВПО, включая Вишневое и Винницу, получат новые возможности для улучшения питания. Западный регион, в частности Шептицкий, также включен в программу развития. Эти инициативы направлены на создание стабильной системы питания и поддержку общинам в условиях кризиса.

Введение фабрик-кухон в Украине является важным шагом в восстановлении инфраструктуры и улучшении социальных условий, особенно для уязвимых групп населения. Поддержка со стороны ЕИБ не только будет способствовать обеспечению качественного питания, но и может стать основой для развития местного бизнеса. Проекты, реализуемые в рамках этой инициативы, нацелены на укрепление социальной стабильности в регионах, пострадавших от военных действий и экономических трудностей.