Индекс борща снова обновили: украинцам раскрыли реальную стоимость главного блюда


Цены на продукты питания в Украине
Эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса провели анализ цен на продукты питания за июнь. По их данным, стоимость приготовления борща значительно возросла - на 27% по сравнению с прошлым годом, но в последний месяц цена снизилась на 12%.
Для приготовления борща необходимо приобрести капусту, свеклу, картошку, морковь, лук, томатную пасту, масло, свиные ребра и приправы. Если добавить к блюду батон, сметану и чеснок, общая стоимость борща составит 206 гривен, что на 26 гривен меньше, чем месяц назад.
Цены на овощи борщевого набора
Эксперты используют 'индекс борща', чтобы сравнивать стоимость продуктов в разных регионах. Также отмечено повышение цен на хлебобулочные изделия. Цена батона возросла на 18% за год, но лишь на 1% за последний месяц. Прогнозируется, что цены на хлеб подорожают на 20% из-за роста стоимости ингредиентов.
Кроме того, следует отметить цены на консервы с кукурузой и горошком.
Украинские эксперты анализировали ценовую ситуацию на продукты питания в июне. Стоимость приготовления борща возросла на 27%, но за последний месяц наблюдается снижение цен. Также прогнозируется подорожание хлеба на 20% из-за роста стоимости ингредиентов.
Читайте также




