До конца лета в Украине ожидается очередной скачок цен на продукты — предупреждение НБУ

Как сообщает ХВИЛЯ: По прогнозам Национального банка Украины, в ближайшие месяцы - вплоть до завершения летнего сезона - стоит готовиться к повышению стоимости ряда продуктов. В частности, хлеб и хлебобулочные изделия могут прибавить в цене от 5 до 7 процентов, а курятина и свинина - подорожать на целых 10 процентов. В качестве главных причин такого развития событий регулятор называет сложную обстановку на глобальном рынке зерна и последствия военного конфликта на территории страны.

Оценки экспертов: что будет с ценами на хлеб и мясо

Экономист Олег Пендзин полагает, что прогноз НБУ не совсем равномерен. По его словам, в течение следующих трех месяцев максимальный рост цен на хлеб не превысит 6 процентов. Он напоминает: за все годы независимости Украины хлеб массовых сортов дорожал не более чем на 1–2 процента ежемесячно. Для сравнения, в кризисном 2022 году его стоимость за год выросла на 24 процента. Кроме того, обработка одного гектара земли подорожала на 35–40 процентов, что также отразится на конечной себестоимости продукции. При этом урожай текущего года ожидается на уровне прошлогоднего, что может помочь стабилизировать ситуацию.

Рынок овощей и другие категории

Пендзин также прогнозирует, что овощи начнут дешеветь с середины или конца июня, а также в начале июля. Несмотря на ожидаемый рост цен на некоторые товары, эксперт уверяет: угрозы голода в Украине нет.

«Мы на 92 процента обеспечиваем себя продовольствием самостоятельно», - подчеркнул экономист Олег Пендзин.

Помимо этого, Нацбанк отмечает сложности с насыщением внутреннего рынка замороженной рыбой. Рост цен на зерновые и нестабильность в Персидском заливе могут привести к тому, что в мире дополнительно начнут голодать около 45 миллионов человек. В Украине ежегодно производится примерно 3,5–4 миллиона тонн подсолнечного масла, из которых 90 процентов уходит на экспорт, тогда как внутреннее потребление составляет всего 350–400 тысяч тонн.

Таким образом, жителям страны стоит быть готовыми к удорожанию хлеба, свинины и курятины, тогда как цены на овощи, напротив, могут снизиться. Ключевыми факторами, влияющими на ценовую политику, остаются как глобальные тренды, так и внутренние условия.

В свете прогнозов НБУ и комментариев экспертов украинцам следует внимательно следить за колебаниями стоимости продовольствия, особенно в условиях войны и общемировых экономических трудностей. Важно понимать, что страна способна сама покрывать 92 процента своих потребностей в еде, что снижает риски острого продовольственного кризиса. Тем не менее, мониторинг рыночной ситуации остается необходимым для своевременной реакции на изменения.

В условиях растущих цен на продовольствие, увеличение стоимости хлеба становится одной из серьезных проблем для украинских потребителей. Причины этого явления кроются не только в глобальных экономических факторах, но и в повышении цен на топливо и удобрения, что, в свою очередь, влияет на себестоимость продукции. Следите за актуальной информацией об изменениях на рынке.