Не лише підставка: неочікувані способи застосування решітки у духовці


Решітку у духовці можна використовувати не лише як підставку, ставлячи на неї сковороди чи інший посуд.
Вона буде корисною у приготуванні деяких страв, пише "Гола правда".
На решітці можна запекти овочі прямо в шкірці. Картопля, перець або баклажани запікайте ті, які до вподоби найбільше.
Також решітка може замінити тостер. Трохи нижче решітки поставте деко, застеліть його пекарським папером і поміж прутами решітки поставте скибки білого тостового хліба. Через 20 хв. у вас будуть справжні тости.
М'ясний шашлик на решітці також не проблема. Для цього на шпажки наколіть шматочки м'яса і встановіть решітку. Обов'язково знизу поставте деко, щоб сік з овочів або жир з м'яса капав на нього.
Подписывайтесь на наш телеграм канал новостей - INKORR
Решітка може допомогти у приготуванні мексиканської закуски такос. Візьміть лаваш і виріжте коло, повісьте на решітку та залиште на 15 хв у духовці. Для начинки можна використовувати обсмажений фарш із цибулею в томатній пасті, прикрасити страву можна сиром.
Також можна приготувати курячі гомілки, просто повісивши їх на решітку. Обмастіть їх спеціями, а внизу підставте деко з картоплею і страва готова.
Застарілий жир у духовці одна з найскладніших проблем на кухні. Але це тільки на перший погляд. Є чимало засобів, якими нескладно відчистити духовку.
Читайте также





