Украина может столкнуться с дефицитом овощей из-за рекордной засухи

Украина стоит на пороге возможного кризиса в овощеводстве на юге Украины из-за аномальной жары и нехватки электроэнергии для полива.

Об этом рассказал владелец "СП "ПАЕК" Юрий Кормышкин, сообщает пресс-служба компании в Фейсбуке.

По словам Кормышкина, ситуация в Николаевской, Херсонской и Одесской областях катастрофическая. Температура воздуха на полях достигает 45-47 градусов, а температура почвы – 68-70 градусов. Такие условия приводят к тому, что овощи буквально "пекутся" на солнце.

"Не спасает даже наличие полива. Поливать днем нельзя, а той влаги, которую дают в ночное время недостаточно. Испарение влаги составляет 100%", - объясняет аграрий.

Проблему усиливает нехватка электроэнергии. Насосные станции, обеспечивающие полив, работают всего несколько часов ночью, чего недостаточно для нормального орошения. Кроме того, существует риск выхода из строя оборудования из-за чрезмерной нагрузки.

Кормышкин отмечает, что люди не могут работать в жару, что приводит к потере урожая и увеличению количества некачественной продукции.

"Согласно всем прогнозам по урожайности овощной продукции, которые в компании делали несколько недель назад, можно говорить о наступлении овощного кризиса в стране", - предупреждает владелец агрохолдинга.

Ситуация не ограничивается только южными областями. Кормышкин отмечает, что, если температура не снизится в ближайшие дни, то Украина будет иметь большую проблему с овощами.

Напомним, урожайность озимых пшеницы и ячменя в этом году может снизиться из-за рекордной засухи.