Тренд на трезвость: почему украинцы все чаще выбирают безалкогольные напитки

Новые потребительские привычки на украинском рынке

Как сообщает Главком: Согласно исследованию Укрвинпрома, в 2024-2025 годах каждый пятый потребитель (21.5%) стал реже употреблять алкоголь, а 6.8% украинцев полностью от него отказались. Эта тенденция отражает растущий интерес к безалкогольной продукции, что подтверждают данные розничных сетей Goodwine, Сільпо и Novus, зафиксировавших увеличение спроса. Подобный сдвиг в сторону осознанного потребления наблюдается и в других странах, что делает его частью глобального тренда.

Безалкогольное вино как новый рыночный сегмент

Эксперты отмечают, что в рознице фиксируется повышенное внимание к новому для рынка продукту - безалкогольному вину. Это свидетельствует об изменении потребительских предпочтений, когда люди ищут достойные альтернативы традиционным алкогольным напиткам, не жертвуя при этом ритуалом и вкусом.

Изменения в потребительском поведении происходят на фоне новых регуляторных требований. С 1 января 2024 года украинским производителям алкоголя запрещено использовать для своей продукции названия, защищенные в Европейском Союзе как географические указания. Это коснется таких напитков, как:

• коньяк
• шампанское
• портвейн
• херес
• мадера
• кальвадос

Кроме того, Кабинет Министров Украины принял постановление об отсрочке внедрения системы электронного контроля за оборотом алкогольных и табачных изделий. Данное решение также способно повлиять на рыночную ситуацию и потребительские привычки в ближайшей перспективе.

Популярность безалкогольных напитков в Украине растет, следуя общемировому тренду на здоровый образ жизни и снижение потребления алкоголя. Параллельно новые требования к маркировке алкогольной продукции могут подтолкнуть потребителей к поиску альтернатив. Это открывает перед производителями безалкогольных напитков новые возможности для заполнения образовавшейся рыночной ниши.