Унікальні властивості помідорів для здоров’я людини
Фахівці з Великобританії встановили, що регулярне вживання томатів допомагає знизити ризик розвитку інсульту. Також цей овоч стане чудовою профілактикою тромбозу та ламкості судин.
Під час свого дослідження медики з’ясували, що томати містять рекордну кількість лікопіну, який вважається найпотужнішим антиоксидантом.
Саме лікопін сприяє підтримуванню нормального тиску і навіть сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину.
Якщо кожного дня вживати невелику порцію томатів, лікопін почне потрапляти в кров і перешкоджатиме запальним процесам, завдяки чому ризик появи тромбів буде рекордно знижуватися.
При цьому бажано дотримуватися деяких рекомендацій у своїй харчовий поведінці. Кожен день потрібно з’їдати кілька порцій різних овочів.
Дієтологи вважають, що всі овочі корисні для здоров’я, і щодня в раціоні дорослої людини має бути приблизно 5 порцій овочів.
Не треба також забувати про важливість вживання фруктів. Але у щоденний раціон можна додавати не дуже солодкі плоди.