Сезон кавунів у розпалі: як обрати ідеальний та звідки везуть у 2024 році

Уже серпень, що вказує на сезон кавунів в Україні. Після анексії Херсонщини, де зазвичай вирощували цю смачну ягоду, географія вирощування кавунів значно змінилася. "Главком" розповідає, як правильно вибрати кавун та де його купити. Наразі українські кавуни переважно постачаються з південних областей, таких як Одеська, Миколаївська та Запорізька. Вони також вирощуються в Полтавській, Дніпропетровській та інших регіонах з вигідним кліматом. Але як обрати найкращий кавун з усіх, що потрапляють у ваші руки? Звідки визначити стиглість кавунів, розкажуть їхні секрети вибору на "Главкомі". Найбільш надійним способом є постукування по шкірці - стиглий кавун повинен мати глухий звук. Також важливо звернути увагу на сухий хвостик та насичену жовту пляму. Наявність павутинки на шкірці свідчить про солодкість ягоди. Інше цікаве - у фольклорі існують "дівчатка" та "хлопчики" серед кавунів з різною формою та насінням. Хоч це припущення не підтверджено науково, але багато людей вірять у його правдивість. Насолоджуйтесь кавунами в найкращий сезон та обирайте їх у перевірених місцях для своєї безпеки. За даними "Главком", в цьому сезоні планується зібрати понад 30 тисяч тонн кавунів на правобережній частині Херсонщини. У 2025 році площа під кавунами значно збільшилася в порівнянні з минулим роком.