Стрімке зростання цін на яйця в Україні: що стоїть за різким подорожчанням

Ціни на яйця в Україні зросли на 60% в жовтні, повідомляє пресслужба мережі супермаркетів АТБ. Вартість яєць підвищилася з 40-45 грн за десяток до 50-75 грн. За словами виробників, це пов'язано зі зростанням вартості кормів, енергоносіїв та інших витрат. Сергій Карпенко, виконавчий директор Союзу птахівників України, пояснює, що ціни на яйця є сезонними і зазвичай найнижчі навесні-влітку. З приходом холодів попит зростає, а пропозиція зменшується, що призводить до підвищення цін. Також експерт відзначає, що витрати на виробництво яєць збільшилися через зростання вартості кормів та матеріалів, але виробництво вже повернулося до попереднього рівня. Прогнозувати подальшу цінову динаміку поки не можна, але ціни все ще нижчі, ніж минулого року.