Світові ціни на масло зросли до історичного максимуму. ООН назвала причину

Світові ціни на вершкове масло досягли рекордного максимуму

За даними продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, світові ціни на вершкове масло досягли нового рекорду у листопаді. Це зростання пов'язане зі сильним попитом як на внутрішньому, так і на міжнародному ринку.

За останній рік ціни на масло у країнах Євросоюзу зросли майже на 50%, що пов'язано зі зменшенням виробництва молока у Європі. Також це призвело до підвищення цін на сир. Попит на вершкове масло та сир став дедалі більшим, але обмежені можливості його задоволення викликали зростання цін, зауважують у ООН.

Крім того, ціни на рослинні олії також зросли через скорочення постачань. За цей рік ціни на олії досягли максимального рівня з 2022 року.

За даними, глобальні ціни на пшеницю продовжують знижуватися через збільшення поставок. Про це зазначається в звіті ООН.

Росія імпортує вершкове масло з Об'єднаних Арабських Еміратів і Туреччини, щоб стримати різке зростання цін

За повідомленнями агентства Reuters, Росія вирішила імпортувати вершкове масло з Об'єднаних Арабських Еміратів і Туреччини, щоб стримати різке зростання цін, яке стало причиною занепокоєння споживачів в країні.

За даними Россільгоспнагляду, поставки вершкового масла з ОАЕ розпочалися з 18 жовтня, раніше таких поставок не було. Наразі ОАЕ поставили до Росії 90 тонн вершкового масла. Також Росія почала імпортувати масло з Туреччини.

Як повідомляє агентство Reuters, ціни на вершкове масло в Європі досягли рекордного рівня, вони зросли на 83% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Це теж дає змогу спостерігати за високими витратами на шоколад та цукор для пекарів та кондитерів, які підготовляються до різдвяних свят.