Світові ціни на олії злітають вгору: Україна зупинила третину заводів через колапс
Зростання світових цін на рослинні олії
Як повідомляє ХВИЛЯ: Світові ціни на рослинні олії продовжують зростати, зокрема, спостерігається стрімке подорожчання соняшникової олії, що, в свою чергу, підтримує високі ціни на соєву та пальмову олії. Причиною цього є енергетичний та логістичний колапс в Україні, де через обстріли та відсутність стабільного електропостачання зупинилася майже третина олійноекстракційних заводів. Це призвело до різкого скорочення світової пропозиції, що викликало зростання цін.
В Україні ціни на соняшникову олію в портах сягнули 1270–1280 доларів за тонну, тоді як з доставкою до Індії (CIF Mumbai) ціна зросла до 1390–1400 доларів за тонну. Обмежена робота портів та зменшення виробництва відповідно вплинули на глобальні ринки. Дефіцит соняшникової олії змусив покупців шукати альтернативи, що призвело до зростання цін на пальмову та соєву олії.
Динаміка цін та геополітичні ризики
Експорт пальмової олії з Малайзії за перші 15 днів січня зріс на 17%, а ф'ючерси на пальмову олію піднялися до 1013 доларів за тонну. Запаси пальмової олії в Малайзії досягли максимальних показників за останні 7 років. Тим часом ціни на соєву олію на біржі CBOT зросли на 2,7% за тиждень, досягнувши 1158 доларів за тонну. Зростання цін на нафту, яке склало 7,4%, також впливає на загальну динаміку ринку.
Подальшій динаміці цін загрожує геополітична напруженість, зокрема, заяви Дональда Трампа про введення мит для Європи, які вже викликали падіння фондових індексів США на 1,7–2,4%. Таким чином, ринок рослинних олій залишається під тиском через складну ситуацію в Україні та глобальні економічні фактори.
Підвищення цін на рослинні олії може мати серйозні наслідки для продовольчої безпеки, особливо в країнах, які залежать від імпорту олій. Джерело: Економічний експерт.
В умовах зменшення виробництва в Україні та зростання цін на альтернативні олії, споживачі можуть стикнутися з подорожчанням продуктів харчування. Крім того, геополітичні ризики можуть призвести до подальших коливань на ринку, що ускладнить ситуацію для виробників і споживачів по всьому світу.
Читайте також

