У серпні Україна експортувала 1,7 млн тонн агропродукції в обхід портів

Ситуація з продовольчим забезпеченням в Україні

Як повідомляє Рубрика — Суспільство: У Мінагрополітики запевнили, що передумов для дефіциту продуктів в Україні немає: продовольче забезпечення залишається стабільним. Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький повідомив, що в серпні через посилення російських атак на портову інфраструктуру Україна альтернативними шляхами експортувала близько 1,7 млн тонн аграрної продукції, що становить приблизно третину потенційного обсягу.

Висоцький зазначив, що наразі немає підстав для довгострокового дефіциту основних видів продуктів харчування. Він підкреслив, що близько 70-80% продовольчої продукції, крім зернових та олійних культур, споживається всередині України. Найбільше на внутрішній ринок орієнтоване виробництво овочів борщового набору. Україна експортує також:

• крупи
• заморожену продукцію
• цукор
• олію
• молочну продукцію
• яйця
• окремі види фруктів

Перебудова логістичних ланцюгів може призвести до загального зростання вартості продовольства приблизно на 2,5%. Тарас Висоцький пояснив, що на кінцеву вартість продуктів можуть впливати ціни на паливо, енергоносії та корми. Він також рекомендував кожній родині мати базовий запас продуктів та води, але підкреслив, що поточна ситуація не потребує формування надмірних запасів.

Точний обсяг збитків від ударів по складах наразі встановлюється. За попередніми оцінками, знищення одного великого складського об'єкта може спричинити збитки у розмірі 3-5 млн грн. Окрім того, законопроєкт № 6068-Д щодо захисту від недобросовісних торговельних практик вже пройшов перше читання, і Мінагрополітики системно виступає за його подальше опрацювання та ухвалення.

З точки зору обсягів виробництва, які в нас є доступними, та балансів, довгострокових дефіцитів наразі не передбачається по жодному з видів продукції. Логістика стала більш диверсифікованою. Десь залишається класична модель 'виробник – великий склад – магазин', але дедалі більше використовуються ланцюги 'виробник – малий склад – магазин' або безпосередньо 'виробник – магазин'.

Тарас Висоцький

Продовольча безпека в умовах війни

Ситуація з продовольчою безпекою в Україні залишається під контролем, попри виклики, які постають внаслідок військових дій. Перебудова логістичних ланцюгів та альтернативні шляхи експорту грають важливу роль у підтримці стабільності ринку. З огляду на внутрішнє споживання та різноманітність продукції, країна має потенціал для подолання труднощів, пов'язаних із зовнішніми загрозами. Збереження продовольчої стабільності є критично важливим для забезпечення добробуту населення та економічного розвитку в умовах війни.

Незважаючи на удари по складам, Міністерство аграрної політики запевняє, що дефіциту продуктів в Україні не буде. Важливо розуміти, які фактори впливають на продовольчу безпеку та які заходи вживаються для її підтримки у складних умовах.