Україна забезпечує себе рибою лише на 10%

За останні п'ять років в Україні значно зменшилися обсяги вилову та вирощування риби. Із самостійного забезпечення національного попиту на рибу українськими виробниками лише 10%, - розповів керівник Асоціації імпортерів та експортерів риби, Дмитро Загуменний.

Загуменний зазначив, що на сьогоднішній день близько 90% риби на українському ринку є імпортною. В процесі вторгнення та анексії Криму вилов риби українськими рибалками значно скоротився. За останні п'ять років Україна перестала виловлювати і вирощувати близько 200 тисяч тонн риби на рік, а замість цього лише 35 тисяч тонн. У той же час, на ринку потребується більше 360 тисяч тонн риби на рік, що робить Україну значно залежною від імпорту.

"Українці з'їдають тисячу тонн риби на день. Ось така наша потреба, навіть більше. Тобто це більше 360 тисяч тонн на рік. А власну ми виловлюємо лише 35. Тобто 10-ту частину від тої потреби, яку має Україна. Тому, відповідно, вона вся забезпечується за рахунок імпорту" - пояснив Загуменний.

За словами експерта, у залежності від регіону в Україні розведення риби відбувається різними способами. Наприклад, у Карпатах популярно вирощування форелі, яка є відомим туристичним продуктом і постачається до місцевих ресторанів. У центральних областях країни вирощуються річкові види риби, такі як короп, товстоліб, білий амур, судак, проте загальні обсяги не відповідають попиту. На думку Загуменного, українські рибні ферми на даний момент не здатні задовольнити ринкові потреби, і їхні продукти часто дорожчі за імпортні аналоги.

"Наразі, хоча існує чимало підприємств, вони не забезпечують потребу всієї України. Треба розуміти, що, на жаль, риби стає все менше кожного року через об'єктивні причини" - зауважив він.

Загуменний відзначив, що основними причинами кризи у рибній галузі стали не тільки втрата контролю над певними територіями та доступом до Азовського моря, але й відсутність державної підтримки та недостатня фінансова допомога. Для розвитку української рибної промисловості потрібні державні замовлення та доступ до доступних кредитів.