В Україні побудують два підприємства з переробки зерна на борошно і крупи

Україна планує розширити виробництво борошна шляхом будівництва двох нових підприємств. На західній території країни планують виробництво борошна, а у Полтавській області буде зроблений акцент на виготовлення круп.

"Наразі в західній Україні будується підприємство з виробництва борошна твердих сортів потужністю до 150 тонн/доба із подальшою переробкою макарони, а в Полтавській області очікується запуск крупозавода комбінованою потужністю до 100 тонн/доба", - зазначив Рибчинський.

Крім того, планується розробка комбінованих продуктів, які знайдуть своє застосування на ринку, такі як сухі сніданки, крохмаль, енергетичні батончики та інші. Директор спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський також наголосив на необхідності інвестицій у виробництво, вивченні ринкових тенденцій та розвитку маркетингових стратегій.

Важливим напрямком може стати розміщення борошномельних підприємств на узбережжі Чорного моря, що підвищить потенціал експорту і дозволить українським компаніям зміцнити свої позиції на світових ринках.

Україна планує розвивати виробництво борошна та круп з метою розширення експорту і підвищення конкурентоспроможності на міжнародному ринку продуктів харчування. Будівництво нових підприємств і розробка нових продуктів можуть стати додатковим кроком у цьому напрямку.