Суперфінал 17 сезону шоу "МастерШеф"
Суперфінал 17 сезону шоу "МастерШеф" приніс глядачам нові гастрономічні враження та визначив переможця. У фіналі учасники створювали концепції для власних ресторанів. Першими до фіналу дійшли Аліна Кузьменко та Микита Сновида.
Концепції фіналістів
Аліна Кузьменко присвятила свою концепцію українській гостинності, використовуючи символ хліба. Вона представила на закуску:
- фаршировану щуку з буряковим желе, яка підкреслила національні традиції;
- запечене м’ясо в тісті з картоплею;
- десерт – тістечка із заварним кремом та регіональними ягодами, що також вразили журі.
Микита Сновида презентував ресторан під назвою "Під шкірою української землі". У своїй закусці він запропонував:
- таратуту з овечим сиром і соусом із квасу, що відображало новаторський підхід до традиційних рецептів;
- основна страва – каре ягняти з картоплею та грибною землею;
- десерт: фісташкова лакітка з білого шоколаду, соус із хурми, цвіт мигдалю й розмарину.
Переможцем 17 сезону "МастерШеф" став 21-річний Микита Сновида, родом з Самара. На даний момент він працює у молодіжному центрі, що підкреслює його прагнення до розвитку в гастрономії та кулінарії.
Цей сезон "МастерШеф" продемонстрував не лише кулінарні таланти учасників, а й їхнє вміння інтерпретувати українські традиції через сучасну гастрономію. Перемога Микити Сновиди може стати поштовхом для його подальшої кар'єри в кулінарному світі, адже його концепція відобразила новаторський підхід до класичних страв. Важливо також, що обидва фіналісти просували українську кухню, що набуває популярності в сучасному гастрономічному середовищі.