Великодні традиції від Ольги Сумської
Акторка Ольга Сумська поділилася рецептами приготування великодніх страв, які включають фарбування яєць та випікання пасок. У своїх соціальних мережах вона розповіла про процес підготовки до свята, а також привітала своїх шанувальників зі святом Великодня.
Ольга Сумська, українська акторка кіно та театру, поділилася своїми секретами на приготування великодніх крашанок. Вона зазначила, що для фарбування яєць необхідно відварити їх протягом 30-40 хвилин.
“Великодні крашанки. Я сама в захваті... Ви можете варити менше, тоді колір буде не такий насичений. У двох каструлях: в одній з каркаде, в іншій з куркумою і каркаде разом, залишити вистигати у відварі на годину, окремо просто зварити, аби прикрасити наліпками та іншим кольором. Фарбувала барвниками з маркету! Все просто! Затишного Великодня!”- зазначила акторка.
Рецепти та сімейні традиції
Крім того, Сумська поділилася рецептом сирної паски.
“Мої сирні пасочки вам вже знайомі, рецепт простий, але умова одна - базарний сир, домашні яйця! Тож, на 1 кг сиру 8 яєць, перетираємо, додаємо склянку цукру, ваніль, родзинки, можна додати шматочки кураги, цедру апельсина. Без манки! Без борошна! Випікаю зазвичай на 160°C нагодину, але пильную, зменшую температуру в процесі, аби не підгоріло і гарно все пропеклось! Зі святом Великодня, друзі!”- написала вона.
Ольга також згадала про свого чоловіка Віталія Борисюка, який взяв на себе приготування головної борошняної паски:
“Головну борошняну паску випікав Віталічок!! Яка ж висока і пишна вийшла! Оце раз на рік виймаємо хлібопічку, подарунок від кума, Володі Горянського, і робиться щось неймовірне.”
Серед інших знаменитостей, які також готувалися до свята, варто згадати:
- Аду Роговцеву, народну артистку
- Катерину Осадчу, ведучу, чий чоловік - шоумен Юрій Горбунов
Таким чином, підготовка до Великодня стала спільною справою для багатьох українських знаменитостей, які діляться своїми кулінарними традиціями та святковим настроєм.
Ця ініціатива Ольги Сумської та інших українських зірок підкреслює важливість традицій та спільного святкування у культурі України. Великдень, як один із найважливіших християнських свят, стає приводом для зміцнення родинних зв’язків та обміну кулінарними секретами, що передаються з покоління в покоління. Такі публікації не лише надихають шанувальників на приготування традиційних страв, але й допомагають зберігати національні традиції.
Великдень — це час для сімейних традицій та приготувань. Як розповіла Катерина Осадча, її родина також дотримується особливих звичаїв, що передаються з покоління в покоління. Дізнайтеся більше про їхні святкові рецепти та традиції, які роблять цей день ще більш особливим.